汽車 籠 業務. 出名牙擦的易偉容 容哥 他在深水埗做小炒近30年 去年決定退休 今次就和徒弟在家中食團年飯 教大家浸雞 容哥認為浸雞較蒸雞原汁原味 亦容易令雞肉嫩滑 他平日浸雞最愛用濃縮雞湯和蝦殼 要先炒香蝦殼 有濃濃的鹹鮮香味 放入雞湯煮 雞湯夠滾才放雞 他浸雞有
出名牙擦的易偉容 容哥 他在深水埗做小炒近30年 去年決定退休 今次就和徒弟在家中食團年飯 教大家浸雞 容哥認為浸雞較蒸雞原汁原味 亦容易令雞肉嫩滑 他平日浸雞最愛用濃縮雞湯和蝦殼 要先炒香蝦殼 有濃濃的鹹鮮香味 放入雞湯煮 雞湯夠滾才放雞 他浸雞有